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字体: 小 中 大 | 打印 发布: 2006-12-15 14:52 作者: 网络 来源: 美食菜谱 查看: 316次
这个超级简单方便,味道也特别好。比较适合除了圆柱形的长意大利面以外的各种形状的面条。用通心粉也好吃。我这次用了传统形状的扁长型面条。
需要的材料,奶油(可以用低脂肪的),奶酪丝,咸肉,喜欢的话可以加一点干蒜粒。
煮面的同时,可以先把咸肉用无油的锅炒熟,再加一大勺奶油,一定要用小火,让奶油慢慢融化。
最后撒上奶酪丝适量,盖上锅盖3分钟就好了。不用放盐,因为咸肉已经够咸了。 如果有条件,加点罗勒香料很棒!
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