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字体: 小 中 大 | 打印 发布: 2006-12-12 12:12 作者: 网络 来源: 家常菜谱 查看: 265次
主料：
日本豆腐
配料：
干淀粉、鸡精、炼乳
制作：
１．将日本豆腐切成厚片，干淀粉用水调成糊。
２．坐锅点火倒油，油六成热时，把豆腐块先在干淀粉中滚一下，再挂上淀粉糊，放入油中炸至金黄色时捞出即可，食用时蘸炼乳。
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